Un plato criollo, popularmente como , es qué delicia auténtica que disfrutan innumerables personas incluso en el país como en extranjero. Por lo general, se prepara con una variedad de combinación de vísceras de la , además de y hortalizas y con especias , generando un único que delicioso . Cómo Preparar Mondongo Venezolano Paso a Paso El